梅子綠=750cc+2個

上一篇 / 下一篇  2008-10-19 09:34:13 / 個人分類:時尚

梅子綠=750cc+2個

+說到梅子...口水就要湧出嘴角.
++畫梅止渴.望梅止渴...儱是看得到吃不到ㄌ.流嘴涎.
+套句廣告辭-一粒入嘴.生津滿口.
+梅子在傳統零食扮演著重要的角色.
+便當中只要放一個梅子.不但可以增加食慾.
延長便當的臭酸時間.比起*它古夯*還好.
+行軍操力.下田ㄚ係苦力通通受用.生津止渴消暑解熱.
+但是如果腎臟功能不好者.要注意食用.
千萬一天不要超過3個.
+一般梅子製作過程是將新鮮梅子洗淨晾乾裝瓶醃製.
或是加鹽巴先去掉酸苦水多次後再加糖製作乾品.
++如何選購好的梅子.
市售梅子乾有好幾十種.
有製作乾或濕品.糖浸漬蜜餞.脆梅.軟梅.化梅.茶梅....
最近也有些仿品充斥市場.是由加州梨其籽是尖長圓或是
甘肅李子其籽是扁圓.再添加人工香料梅粉精.人工甘味糖
食用色素.等等製作.
+因為每個人所喜好的口味都不同.
只要試吃一個會馬上打嗝就是好梅子.
還有就是表面所包覆的鹽巴不要太多.儘量不選紅色的.
酸味的梅子有如天然碳酸氫鈉.可以中和胃酸.飯後一小杯
梅汁可以去油膩而幫助消化.

 記得出門帶一小包.




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