• 雲林水林隱藏美食 道地蒸餃、小籠湯包

    2019-06-25 01:19:42   /   中台灣花東美食

    來看雲林縣的水林鄉的隱藏版美食!老闆原本在台北知名的小籠湯包店當師傅,為了照顧年老的父親,乾脆回到故鄉自立門戶,開起一家小店,也是主打蒸餃跟小籠湯包,名店品味,小店收費。捍麵皮,動作快得讓人眼花撩亂,薄薄的麵皮中,包入新鮮餡料,這一個個小籠湯包,都是標準的18摺。老闆之前是台北知名小籠湯包店的師傅,為了照顧年邁的父親回到故鄉,雲林縣的水林鄉,繼續施展指上功夫。業者吳國董表示:「瘦肉跟油的比例你要拿捏好,吃起來肉才不會澀,油太多吃起來很油膩,重點是(豬肉)一定要當天的。」少一分太瘦,多一分太油,拿捏得宜、完美比例的小籠湯包,送到客人桌上,先是外觀搶.
  • 台灣防口蹄疫有成 蘇揆:7月將申請為非疫區

    2019-06-25 01:15:54   /   新聞解析

    [*]2019/06/24 19:33:01[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/90f9b0b3-bbd0-4611-bd29-674337543f62.jpg1997年,口蹄疫疫情在台灣爆發,造成國內超過1700億元的經濟損失,從此不能出口豬肉。去年7月政府決定拔針,直到目前都沒有任何豬隻傳出口蹄疫疫情,行政院長蘇貞昌宣布,台灣可望今年7月向世界動物衛生組織提出申請,明年成為不施打疫苗的非疫區。行政院院長蘇貞昌到國家動物傳染病檢驗實驗室,視察口蹄疫拔針成效,因為經過23年努力,終於可望擺脫當年,讓台灣經濟損失1700億元,從此不能出口豬肉的口蹄疫疫區夢魘。.
  • 重大資安漏洞!銓敘部驚傳近60萬筆公務人員個資外洩

    2019-06-25 01:14:31   /   時事政論

    [*]2019/06/25 00:05:12[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/a177f72c-de30-4c63-ba5e-0462cb9f2924.jpg政府單位再傳重大資安漏洞!銓敘部今(24)日驚傳有高達59萬筆文官服務單位、職稱等個資外洩,並遭國外網站揭露。目前銓敘部已依《資通安全法》向行政院國家資通安全會報技術服務中心緊急通報。[*]銓敘部官網已證實,於108年6月22日接獲外部情資,知悉國外網站揭露疑似該部所掌理之個人資料59萬餘筆。[*]據銓敘部表示,影響範圍於94年1月1日至101年6月30日間的中央及地方機關公務人員送審人員歷史資料,實際影.
  • 台南震災獲200億撥補?政院批韓國瑜放假消息

    2019-06-24 00:07:10   /   時事政論

    [*]2019/06/23 18:22:44[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/42dbb8cc-e73a-44a5-88c2-503fa9e1c3a3.jpg高雄市長韓國瑜昨(22)日在台中造勢會場上表示,救災不該有政黨之分,還說「前行政院長張善政曾撥款200億元幫助台南震災」,但對此不只行政院駁斥,台南市長黃偉哲也跳出來回應,當時張善政提的200億,只是針對土壤液化的構想,後來沒有付諸實施,等於沒有200億的存在,根本就是不實消息。韓國瑜台上致詞,批評中央救災態度大小眼,還拿前行政院長張善政為例。韓國瑜聲稱,時任行政院的張善政「立刻跑到台南配合台南市政.
  • 「春蠶到死絲方盡」 游盈隆宣布退出民進黨

    2019-06-24 00:05:59   /   新聞解析

    [*]2019/06/23 19:12:49[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/d345be12-2ac9-4b91-870b-123506cbc687.jpg民進黨又有人退黨!年初參選黨主席落敗的游盈隆,今天在臉書宣布,退出民進黨,六大退黨理由包括蔡總統維持現狀,也批評廢除「公投與大選同時舉行」的修法,是黨叛離傳統支持者。對此,黨秘書長羅文嘉表示惋惜,但被問到要不要慰留時,只是搖搖頭。對內開砲的台灣民意基金會董事長游盈隆,民進黨主席敗選後拋出震撼彈,宣布退黨!游盈隆在臉書開頭就引用唐詩「春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始乾」,表明心境,鄭重宣佈退出民主.
  • 貓耳朵炒魚香肉絲 口感彈牙、滿滿花椒香

    2019-06-23 01:00:44   /   北台灣美食

    誰說貓耳朵只能煮湯、拌醬,台北有小店手工製作的貓耳朵,和辣子雞丁、魚香肉絲一起大火熱炒,不只更吸醬,還增添濃郁鍋氣,味道如何一起去品嘗。手工製作的貓耳朵,遇上火辣辣的魚香肉絲,口感紮實到在舌尖跳舞,貓耳朵的圓形弧度,剛好把醬汁包在裡面,一口咬下,鹹香有味還有花椒的麻香,貓耳朵會這麼Q,全是因為這個。彈牙冷水麵反覆揉捏、捏出筋性,每一個貓耳朵,都要經過老闆爸爸用拇指一壓,讓貓耳朵捲起來更有口感。大火炒香肉絲,洋蔥、蘿蔔增添甜味,在鍋邊淋上醬油,嗆出鍋氣。淋上雞高湯,自家做的魚香醬一下鍋,辣味開始釋放,最後撒上青花椒、大紅袍就能上桌。很夠味的,.
  • 住宅區交管10小時挨批 韓國瑜台中造勢惹民怨

    2019-06-22 00:13:42   /   新聞解析

    2019/06/21 1222高雄市長韓國瑜22日要在台中辦萬人大型造勢,警方今 (21)日公告交管區域,將涵蓋大半個七期住宅區,管制時間更長達10小時,有台中市民抱怨,週邊台灣大道有三大百貨,外加兩大客運轉運站,每逢週末就容易塞車,數萬名韓再粉擠進來,交通問題肯定雪上加霜,台中市議員陳淑華更諷刺,韓國瑜到台中,貨出不去、人車拚命來,害台中塞大車。韓國瑜造勢台中場,舞台、攤販區加緊趕工搭建,準備迎接22日的萬人大集結,韓粉們不顧烈日,提前一天到場引頸企盼,但台中市民卻是挫咧等。韓國瑜造勢場地選在市政北二路,老虎城旁的七期空地,這塊是歷屆當選的台中市長,選前之夜的福.
  • 623反紅色媒體大遊行 館長陳之漢:民進黨將派代表出席

    2019-06-22 00:09:02   /   最新訊息

    [*]2019/06/21 16:48:44[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/478d08f8-0c95-48ff-9ca1-728f1f94b125.jpg館長 陳之漢由網紅「館長」陳之漢與時代力量立委「黃國昌」發起的623反紅色媒體凱道大遊行,打算邀請各黨派一起上街頭表態反中國滲透,今(21)日館長證實民進黨將派代表出席遊行,更熱烈邀請其他黨派參與,為台灣寫下新歷史。623反紅色媒體大遊行,原本傳出國民黨總統候選人郭台銘,以及台北市長柯文哲將出席,但事後郭台銘改口活動與行程衝突而取消,而柯文哲則說無法出席,僅能與館長同框直播,外界猜測兩人是因為.
  • 銷魂排骨蝦仁飯 基隆火車站旁聚人潮

    2019-06-21 00:27:07   /   北台灣美食

    2019/06/20 1114
  • 可能會犯罪就能抓!BBC探新疆「思想轉化營」記者不寒而慄

    2019-06-21 00:15:37   /   國際媒體

    2019/06/20 16:05:49英國媒體BBC日前公布了罕見獲得中國許可,進入新疆「思想轉化營」採訪的影片,各種看似經過「和諧」的景象,卻在記者獨立調查後產生了更多疑問。BBC在影片內指出,媒體罕見獲許前往這些中國「過去否認存在的」設施,進行報導採訪。中國極力想向世界扭轉形象,辯解這些設施是「學校」而不是「監獄」,工作人員聲稱是學員「受到一定的極端思想感染」後,為了去除極端思想才自願加入的。也有學員受訪時說「自己沒犯錯,就是犯了錯」,也有人聲稱自己是「被個人極端主義和恐怖主義思想影響」,被村警介紹才加入思想轉化營。然而記者每一次的採訪.
  • 有女性在就禁酒? 國防部:部長未下令

    2019-06-21 00:14:04   /   新聞解析

    2019/06/20 1854半個月來,軍紀事件連環爆,先有艦長疑似撿屍,後有官兵酒後放浪形骸,一絲不掛玩樂,因為酒引發的脫序行為,讓軍方高層頭痛不已。據傳國防部長嚴德發,下達史上最嚴禁酒令,只要現場有女性,一概禁酒。消息一出,被轟性別歧視,也被質疑矯枉過正,不過國防部說,沒有這個禁令。脫光光飲酒作樂,官兵放浪形骸畫面,讓海軍灰頭土臉。畢竟半個月內,先有鳳陽艦艦長,遭爆酒後撿屍;軍士官營外飲酒脫衣影片外流,更讓軍方顏面掃地。傳出國防部高層,決定下猛招。有消息指出,部長嚴德發祭出史上最嚴禁酒令,餐敘場合,只要有女性同仁在場,黃湯下肚就是違規,違者加重懲處,連休假.
  • 柯文哲一週請假三天 王世堅批:用市政資源鋪總統路

    2019-06-21 00:10:52   /   時事政論

    2019/06/20 19:02:56台北市長柯文哲今天(20日)特地請假,南下彰化田尾走訪當地花卉產業,不過算一算,這一週扣掉週末,柯文哲就請假長達三天,挨批無心市政。台北市議員王世堅更秀出柯文哲四年來的請假紀錄,多達74天,有許多都是不公開的私人行程,他痛批柯文哲根本是用市政資源在替自己選總統鋪路。包的密不透風,親自下田採花,台北市長柯文哲南下彰化田尾,除了走訪花卉產地也和花農舉行座談會。農民搶著排隊要和柯文哲拍照、簽名,人氣很旺,南下拚人氣,柯P這一週幾乎不在台北,18日先是請假到雲林參訪地方產業,20日隨即又前往彰化,21日則要到台東,23日再轉往花蓮,一週就.
  • 洛神薯泥變身「古早味叭噗」 水果入菜好清爽

    2019-06-20 00:29:30   /   北台灣美食

    2019/06/18 1743天氣越來越熱,台北有台菜餐廳把洛神薯泥變身古早味的叭噗,讓鮮蝦更清爽,甚至還有松坂果香捲捲入蜜餞、水果,味道如何一起去品嘗。甜筒裏一球、兩球的叭噗可不是冰淇淋,而是滑順的馬鈴薯泥,一口濃郁花生,另一口是酸甜洛神,讓酥香的蝦子更清爽。淋上芒果汁,讓鹹食吃來彷彿甜點。送入蒸籠,為了讓馬鈴薯泥有冰淇淋的口感,不只加入鳳梨乾、花生粉,還有大量美乃滋。自己種、自己醃的洛神最後下,果酸更濃郁。蝦子一放進熱油,師傅立刻關到只剩母火,用油泡方式,蝦肉才夠嫩。一球球的馬鈴薯泥放進甜筒,搭配蝦子就能上桌。很夏天的松坂果香捲,靈感來自傳.
  • 傳賴清德將輔選立委 綠營組「蔡賴蘇」鐵三角?

    2019-06-20 00:28:02   /   時事政論

    2019/06/19 1754民進黨布局2020選戰,傳出有黨內人士建議,與其「蔡賴配」,不如將賴清德列入不分區立委,擔任輔選領頭羊,形成「蔡英文選總統,賴清德輔選立委,蘇貞昌衝刺國政」選戰鐵三角。對此不少黨內立委樂觀其成,向來支持賴清德的林俊憲則說,賴清德一定願意為黨輔選,但會是什麼角色,等國民黨人選確定再討論。總統揮了揮手,沒多說,但傳出蔡陣營早已開始佈局2020,試圖團結黨內,甚至有人建議,與其蔡賴配,不如將賴清德列入不分區立委選邊緣名單,成為立委領頭羊,拉抬席次,形成「蔡英文選總統,賴清德輔選立委,蘇貞昌衝刺國政」,2020選戰鐵三角。民進黨立委李俊俋說:「一.
  • 陳其邁南下召開登革熱防治會議 韓國瑜竟缺席「拍照去」

    2019-06-20 00:26:15   /   時事政論

    [*]2019/06/19 15:31:40[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/d231814e-7dd7-4795-ac53-7461b110b9a5.jpg高雄近日爆發本土登革熱疫情,行政院長蘇貞昌指派副院長陳其邁成立專案小組協助防疫,而他本人則在今(19)日南下,前往高雄召開防疫會議,但如此重大的會議,高雄市長韓國瑜竟然缺席,理由是要出席教育局模範生和畢業生合影活動。考量陳其邁有醫師與流行病學背景,蘇貞昌也認為防疫工作不分中央地方,因此指派他督導成立專案小組,協助相關事務,避免疫情擴大蔓延,造成更多人傷亡。https://newsimg.ftv.com.tw/summern.
  • 外交突破!波蘭與台灣簽署「司法合作協定」成歐洲首例

    2019-06-20 00:25:42   /   時事政論

    [*]2019/06/19 19:14:55[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/a05d25d7-b342-4e38-8fb5-24214acd1924.jpg圖片來源:法務部外交部今(19)日表示,台灣已與波蘭完成簽署「台波刑事司法合作協定」,波蘭成為歐洲與台灣簽訂此類協定的首個國家,對兩國共同打擊跨境犯罪,保障良好經濟投資具有重要意義。外交部下午於新聞稿中表示,駐波蘭代表施文斌與波蘭台北辦事處處長梅西亞(Maciej Gaca)17日在外交部共同簽署了「台波刑事司法合作協定」,並由外交部長吳釗燮、法務部長蔡清祥以及來訪的波蘭司法部次長皮耶比亞克(Lukasz.
  • 將外銷訂單移回台灣生產 巨大:「中國製造」時代已經結束

    2019-06-19 00:25:13   /   股市財經產業

    [*]2019/06/18 19:03:56[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/293d37d3-192f-449d-bc85-94e5f1c891fd.jpg巨大集團董事長 杜綉珍受美中貿易戰影響,全球產業鏈起了結構性的重大變化,許多外商公司紛紛重新擬定策略,試圖將自身產業衝擊降到最低,台灣單車巨頭巨大集團,尤其以旗下「捷安特」品牌享譽全世界,董事長杜綉珍日前接受《彭博》專訪,表示在去年年底,捷安特已將部分產線撤出中國,並認為「中國製造」以及「供應鏈全球化」的時代已畫下句點。巨大機械董事長杜綉珍受訪時表示,「當川普在宣布加徵(中國)25%關稅.
  • 批中天把新聞當廣告賣給中共!黃國昌要求NCC廢照

    2019-06-19 00:18:28   /   新聞解析

    2019/06/18 11:52:10時代力量立委黃國昌,今早(6月18日)到NCC要求依法廢止中天電視執照,因為中天根本沒做到2014年換照時,承諾改善倫理委員會等等四項附加條款。黃國昌痛批,中天電視把新聞當廣告,賣給中共,難道不該管嗎?他更將在本週日6/23,聯合網紅館長號召民眾上凱道,讓親中媒體滾出台灣。走進交通部,時代力量立委黃國昌有備而來,親自將一大疊公文交給NCC主秘,要求NCC依法廢止中天電視執照。越講越火大,過去因為反媒體壟斷,早跟旺中集團槓上的黃國昌,這回直接進NCC點名下架中天,實在是因為中天電視,根本沒做到2014年換照時,規定的四項附款,包含改善倫理委員會、.
  • 發大財夢碎!高雄「韓冰餐飲」開業半年就收攤

    2019-06-19 00:02:48   /   新聞解析

    高雄市長韓國瑜選前主打庶民經濟,喊出高雄發大財口號,吸引不少選票,有韓粉看準韓流商機,從台中南下開店,還命名「韓冰餐飲」,沒想到去年12月開業後,遇到人行道改善工程,大概120天無法營業,損失租金約10萬,近期更傳出以55萬盤讓,雖然老闆說「運氣不好」,但發大財夢想落空,附近店家其實也有感。高雄愛河旁的海邊路上,座落了一間韓粉開的鮮紅色招牌的小吃店,但是從去年12月開業到現在,卻都還沒有正式營業。大門掛上休息中的牌子,窗戶佈滿灰塵,一張公告寫著「因人行道施工無法營業」,門口外人行道才剛鋪新,光是施工擋路,老闆長達4個月不能開店。老闆嘴上說著運氣不好.
  • 21:22日本山形近海6.8強震 發布海嘯警報

    2019-06-19 00:01:17   /   最新訊息

    [*]2019/06/18 21:37:09[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/afb6a121-9e45-4efa-9719-e8e1f9104dfe.jpg(圖片來源:NHK)日本山形縣近海當地時間今(18)日晚間10點22分,也就是台灣時間9點22分,發生規模6.8強震,震源深度只有10公里,屬於極淺層地震,新潟縣震度達6強。當局同時發佈海嘯警報,山形縣、以及新潟縣上中下越、可能已經發生1公尺高的海嘯。佐渡目前海嘯即將到,而石川縣能登預料在當地時間11點,也就是台灣時間10點也會發生海嘯,大約都是1公尺高。(民視新聞網報導)https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/20.
1281/71234567>
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