來看雲林縣的水林鄉的隱藏版美食！老闆原本在台北知名的小籠湯包店當師傅，為了照顧年老的父親，乾脆回到故鄉自立門戶，開起一家小店，也是主打蒸餃跟小籠湯包，名店品味，小店收費。捍麵皮，動作快得讓人眼花撩亂，薄薄的麵皮中，包入新鮮餡料，這一個個小籠湯包，都是標準的18摺。老闆之前是台北知名小籠湯包店的師傅，為了照顧年邁的父親回到故鄉，雲林縣的水林鄉，繼續施展指上功夫。業者吳國董表示：「瘦肉跟油的比例你要拿捏好，吃起來肉才不會澀，油太多吃起來很油膩，重點是（豬肉）一定要當天的。」少一分太瘦，多一分太油，拿捏得宜、完美比例的小籠湯包，送到客人桌上，先是外觀搶.

[*]2019/06/24 19:33:01[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/90f9b0b3-bbd0-4611-bd29-674337543f62.jpg1997年，口蹄疫疫情在台灣爆發，造成國內超過1700億元的經濟損失，從此不能出口豬肉。去年7月政府決定拔針，直到目前都沒有任何豬隻傳出口蹄疫疫情，行政院長蘇貞昌宣布，台灣可望今年7月向世界動物衛生組織提出申請，明年成為不施打疫苗的非疫區。行政院院長蘇貞昌到國家動物傳染病檢驗實驗室，視察口蹄疫拔針成效，因為經過23年努力，終於可望擺脫當年，讓台灣經濟損失1700億元，從此不能出口豬肉的口蹄疫疫區夢魘。.

[*]2019/06/25 00:05:12[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/a177f72c-de30-4c63-ba5e-0462cb9f2924.jpg政府單位再傳重大資安漏洞！銓敘部今（24）日驚傳有高達59萬筆文官服務單位、職稱等個資外洩，並遭國外網站揭露。目前銓敘部已依《資通安全法》向行政院國家資通安全會報技術服務中心緊急通報。[*]銓敘部官網已證實，於108年6月22日接獲外部情資，知悉國外網站揭露疑似該部所掌理之個人資料59萬餘筆。[*]據銓敘部表示，影響範圍於94年1月1日至101年6月30日間的中央及地方機關公務人員送審人員歷史資料，實際影.

[*]2019/06/23 18:22:44[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/42dbb8cc-e73a-44a5-88c2-503fa9e1c3a3.jpg高雄市長韓國瑜昨（22）日在台中造勢會場上表示，救災不該有政黨之分，還說「前行政院長張善政曾撥款200億元幫助台南震災」，但對此不只行政院駁斥，台南市長黃偉哲也跳出來回應，當時張善政提的200億，只是針對土壤液化的構想，後來沒有付諸實施，等於沒有200億的存在，根本就是不實消息。韓國瑜台上致詞，批評中央救災態度大小眼，還拿前行政院長張善政為例。韓國瑜聲稱，時任行政院的張善政「立刻跑到台南配合台南市政.

[*]2019/06/23 19:12:49[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/d345be12-2ac9-4b91-870b-123506cbc687.jpg民進黨又有人退黨！年初參選黨主席落敗的游盈隆，今天在臉書宣布，退出民進黨，六大退黨理由包括蔡總統維持現狀，也批評廢除「公投與大選同時舉行」的修法，是黨叛離傳統支持者。對此，黨秘書長羅文嘉表示惋惜，但被問到要不要慰留時，只是搖搖頭。對內開砲的台灣民意基金會董事長游盈隆，民進黨主席敗選後拋出震撼彈，宣布退黨！游盈隆在臉書開頭就引用唐詩「春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始乾」，表明心境，鄭重宣佈退出民主.

誰說貓耳朵只能煮湯、拌醬，台北有小店手工製作的貓耳朵，和辣子雞丁、魚香肉絲一起大火熱炒，不只更吸醬，還增添濃郁鍋氣，味道如何一起去品嘗。手工製作的貓耳朵，遇上火辣辣的魚香肉絲，口感紮實到在舌尖跳舞，貓耳朵的圓形弧度，剛好把醬汁包在裡面，一口咬下，鹹香有味還有花椒的麻香，貓耳朵會這麼Q，全是因為這個。彈牙冷水麵反覆揉捏、捏出筋性，每一個貓耳朵，都要經過老闆爸爸用拇指一壓，讓貓耳朵捲起來更有口感。大火炒香肉絲，洋蔥、蘿蔔增添甜味，在鍋邊淋上醬油，嗆出鍋氣。淋上雞高湯，自家做的魚香醬一下鍋，辣味開始釋放，最後撒上青花椒、大紅袍就能上桌。很夠味的，.

2019/06/21 1222高雄市長韓國瑜22日要在台中辦萬人大型造勢，警方今 （21）日公告交管區域，將涵蓋大半個七期住宅區，管制時間更長達10小時，有台中市民抱怨，週邊台灣大道有三大百貨，外加兩大客運轉運站，每逢週末就容易塞車，數萬名韓再粉擠進來，交通問題肯定雪上加霜，台中市議員陳淑華更諷刺，韓國瑜到台中，貨出不去、人車拚命來，害台中塞大車。韓國瑜造勢台中場，舞台、攤販區加緊趕工搭建，準備迎接22日的萬人大集結，韓粉們不顧烈日，提前一天到場引頸企盼，但台中市民卻是挫咧等。韓國瑜造勢場地選在市政北二路，老虎城旁的七期空地，這塊是歷屆當選的台中市長，選前之夜的福.

[*]2019/06/21 16:48:44[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/478d08f8-0c95-48ff-9ca1-728f1f94b125.jpg館長 陳之漢由網紅「館長」陳之漢與時代力量立委「黃國昌」發起的623反紅色媒體凱道大遊行，打算邀請各黨派一起上街頭表態反中國滲透，今（21）日館長證實民進黨將派代表出席遊行，更熱烈邀請其他黨派參與，為台灣寫下新歷史。623反紅色媒體大遊行，原本傳出國民黨總統候選人郭台銘，以及台北市長柯文哲將出席，但事後郭台銘改口活動與行程衝突而取消，而柯文哲則說無法出席，僅能與館長同框直播，外界猜測兩人是因為.

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2019/06/20 16:05:49英國媒體BBC日前公布了罕見獲得中國許可，進入新疆「思想轉化營」採訪的影片，各種看似經過「和諧」的景象，卻在記者獨立調查後產生了更多疑問。BBC在影片內指出，媒體罕見獲許前往這些中國「過去否認存在的」設施，進行報導採訪。中國極力想向世界扭轉形象，辯解這些設施是「學校」而不是「監獄」，工作人員聲稱是學員「受到一定的極端思想感染」後，為了去除極端思想才自願加入的。也有學員受訪時說「自己沒犯錯，就是犯了錯」，也有人聲稱自己是「被個人極端主義和恐怖主義思想影響」，被村警介紹才加入思想轉化營。然而記者每一次的採訪.

2019/06/20 1854半個月來，軍紀事件連環爆，先有艦長疑似撿屍，後有官兵酒後放浪形骸，一絲不掛玩樂，因為酒引發的脫序行為，讓軍方高層頭痛不已。據傳國防部長嚴德發，下達史上最嚴禁酒令，只要現場有女性，一概禁酒。消息一出，被轟性別歧視，也被質疑矯枉過正，不過國防部說，沒有這個禁令。脫光光飲酒作樂，官兵放浪形骸畫面，讓海軍灰頭土臉。畢竟半個月內，先有鳳陽艦艦長，遭爆酒後撿屍；軍士官營外飲酒脫衣影片外流，更讓軍方顏面掃地。傳出國防部高層，決定下猛招。有消息指出，部長嚴德發祭出史上最嚴禁酒令，餐敘場合，只要有女性同仁在場，黃湯下肚就是違規，違者加重懲處，連休假.

2019/06/20 19:02:56台北市長柯文哲今天（20日）特地請假，南下彰化田尾走訪當地花卉產業，不過算一算，這一週扣掉週末，柯文哲就請假長達三天，挨批無心市政。台北市議員王世堅更秀出柯文哲四年來的請假紀錄，多達74天，有許多都是不公開的私人行程，他痛批柯文哲根本是用市政資源在替自己選總統鋪路。包的密不透風，親自下田採花，台北市長柯文哲南下彰化田尾，除了走訪花卉產地也和花農舉行座談會。農民搶著排隊要和柯文哲拍照、簽名，人氣很旺，南下拚人氣，柯P這一週幾乎不在台北，18日先是請假到雲林參訪地方產業，20日隨即又前往彰化，21日則要到台東，23日再轉往花蓮，一週就.

2019/06/18 1743天氣越來越熱，台北有台菜餐廳把洛神薯泥變身古早味的叭噗，讓鮮蝦更清爽，甚至還有松坂果香捲捲入蜜餞、水果，味道如何一起去品嘗。甜筒裏一球、兩球的叭噗可不是冰淇淋，而是滑順的馬鈴薯泥，一口濃郁花生，另一口是酸甜洛神，讓酥香的蝦子更清爽。淋上芒果汁，讓鹹食吃來彷彿甜點。送入蒸籠，為了讓馬鈴薯泥有冰淇淋的口感，不只加入鳳梨乾、花生粉，還有大量美乃滋。自己種、自己醃的洛神最後下，果酸更濃郁。蝦子一放進熱油，師傅立刻關到只剩母火，用油泡方式，蝦肉才夠嫩。一球球的馬鈴薯泥放進甜筒，搭配蝦子就能上桌。很夏天的松坂果香捲，靈感來自傳.

2019/06/19 1754民進黨布局2020選戰，傳出有黨內人士建議，與其「蔡賴配」，不如將賴清德列入不分區立委，擔任輔選領頭羊，形成「蔡英文選總統，賴清德輔選立委，蘇貞昌衝刺國政」選戰鐵三角。對此不少黨內立委樂觀其成，向來支持賴清德的林俊憲則說，賴清德一定願意為黨輔選，但會是什麼角色，等國民黨人選確定再討論。總統揮了揮手，沒多說，但傳出蔡陣營早已開始佈局2020，試圖團結黨內，甚至有人建議，與其蔡賴配，不如將賴清德列入不分區立委選邊緣名單，成為立委領頭羊，拉抬席次，形成「蔡英文選總統，賴清德輔選立委，蘇貞昌衝刺國政」，2020選戰鐵三角。民進黨立委李俊俋說：「一.

[*]2019/06/19 15:31:40[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/d231814e-7dd7-4795-ac53-7461b110b9a5.jpg高雄近日爆發本土登革熱疫情，行政院長蘇貞昌指派副院長陳其邁成立專案小組協助防疫，而他本人則在今（19）日南下，前往高雄召開防疫會議，但如此重大的會議，高雄市長韓國瑜竟然缺席，理由是要出席教育局模範生和畢業生合影活動。考量陳其邁有醫師與流行病學背景，蘇貞昌也認為防疫工作不分中央地方，因此指派他督導成立專案小組，協助相關事務，避免疫情擴大蔓延，造成更多人傷亡。https://newsimg.ftv.com.tw/summern.

[*]2019/06/19 19:14:55[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/a05d25d7-b342-4e38-8fb5-24214acd1924.jpg圖片來源：法務部外交部今（19）日表示，台灣已與波蘭完成簽署「台波刑事司法合作協定」，波蘭成為歐洲與台灣簽訂此類協定的首個國家，對兩國共同打擊跨境犯罪，保障良好經濟投資具有重要意義。外交部下午於新聞稿中表示，駐波蘭代表施文斌與波蘭台北辦事處處長梅西亞（Maciej Gaca）17日在外交部共同簽署了「台波刑事司法合作協定」，並由外交部長吳釗燮、法務部長蔡清祥以及來訪的波蘭司法部次長皮耶比亞克（Lukasz.

[*]2019/06/18 19:03:56[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/293d37d3-192f-449d-bc85-94e5f1c891fd.jpg巨大集團董事長 杜綉珍受美中貿易戰影響，全球產業鏈起了結構性的重大變化，許多外商公司紛紛重新擬定策略，試圖將自身產業衝擊降到最低，台灣單車巨頭巨大集團，尤其以旗下「捷安特」品牌享譽全世界，董事長杜綉珍日前接受《彭博》專訪，表示在去年年底，捷安特已將部分產線撤出中國，並認為「中國製造」以及「供應鏈全球化」的時代已畫下句點。巨大機械董事長杜綉珍受訪時表示，「當川普在宣布加徵（中國）25%關稅.

2019/06/18 11:52:10時代力量立委黃國昌，今早（6月18日）到NCC要求依法廢止中天電視執照，因為中天根本沒做到2014年換照時，承諾改善倫理委員會等等四項附加條款。黃國昌痛批，中天電視把新聞當廣告，賣給中共，難道不該管嗎？他更將在本週日6/23，聯合網紅館長號召民眾上凱道，讓親中媒體滾出台灣。走進交通部，時代力量立委黃國昌有備而來，親自將一大疊公文交給NCC主秘，要求NCC依法廢止中天電視執照。越講越火大，過去因為反媒體壟斷，早跟旺中集團槓上的黃國昌，這回直接進NCC點名下架中天，實在是因為中天電視，根本沒做到2014年換照時，規定的四項附款，包含改善倫理委員會、.

高雄市長韓國瑜選前主打庶民經濟，喊出高雄發大財口號，吸引不少選票，有韓粉看準韓流商機，從台中南下開店，還命名「韓冰餐飲」，沒想到去年12月開業後，遇到人行道改善工程，大概120天無法營業，損失租金約10萬，近期更傳出以55萬盤讓，雖然老闆說「運氣不好」，但發大財夢想落空，附近店家其實也有感。高雄愛河旁的海邊路上，座落了一間韓粉開的鮮紅色招牌的小吃店，但是從去年12月開業到現在，卻都還沒有正式營業。大門掛上休息中的牌子，窗戶佈滿灰塵，一張公告寫著「因人行道施工無法營業」，門口外人行道才剛鋪新，光是施工擋路，老闆長達4個月不能開店。老闆嘴上說著運氣不好.

[*]2019/06/18 21:37:09[*][*][*][*]https://newsimg.ftv.com.tw/manasystem/FileData/News/afb6a121-9e45-4efa-9719-e8e1f9104dfe.jpg（圖片來源：NHK）日本山形縣近海當地時間今（18）日晚間10點22分，也就是台灣時間9點22分，發生規模6.8強震，震源深度只有10公里，屬於極淺層地震，新潟縣震度達6強。當局同時發佈海嘯警報，山形縣、以及新潟縣上中下越、可能已經發生1公尺高的海嘯。佐渡目前海嘯即將到，而石川縣能登預料在當地時間11點，也就是台灣時間10點也會發生海嘯，大約都是1公尺高。（民視新聞網報導）https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/20.