赤鰭笛鯛

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赤鰭笛鯛

圖片來源:水產種苗


赤鰭笛鯛(赤筆)


清蒸赤筆

學名:Lutjanus malabaricus 
英名: Filespot snapper
日名:ヨコフエダイ
華語名:赤鰭笛鯛、台灣紅、紅魚 
台語名:赤筆ㄚˋ、紅雞ㄚˋ、赤海雞、赤海 

遍佈於印度洋和西太平洋海域。 

體色鮮紅亮麗、肉質佳、養殖成長快速及成本回收快等優點, 

在1990年代很快就得到養殖業者的青睞,成為當時養殖界的新寵。


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  • 更新時間: 2017-04-06

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