家庭晚餐必備的食物

上一篇 / 下一篇  2019-09-26 12:20:23

  油炸鱈魚在醬油:這是一個簡單的家常菜。主要成分為幾片銀鱈魚、2茶匙鹽(10克)、5克糖茶匙(5g)、2茶匙黃酒(10毫升)、1湯匙幹澱粉(15毫升)、1湯匙新鮮果汁(15毫升)、12茶匙白胡椒粉(3g)和2湯匙油(30毫升)。

  烤蘑菇和蔬菜核心:香菇是一種低熱量的食物含有豐富的植物蛋白,以“香菇多糖”和“RNA型”活化物質,身體功能,抑制癌細胞生長的能力,專家的重視,被譽為“國王蘑菇”,蘑菇經常食用對預防癌症有一定的效果!

蕃滿門是一間以番茄作爲主題的餐廳,大衆的選擇,特別喜歡他們的番茄濃湯滑蛋粉。濃濃的番茄味,對我這種特別喜歡吃番茄的人,簡直就是遇到了真愛。

  芹菜炒百合:芹菜炒百合肉嫩可口。芹菜營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素。莉莉有點冷,很平靜。具有清火潤肺、安神的作用。它們結合了食物的優點,互相補充。

這是奧海城二期地下大食代裡面的蕃滿門的出品,非常大碗的什錦蕃茄滑蛋濃湯螺絲粉($59),要跟蝦子餅二人合力才可完成。如果不喜歡螺絲粉,可選意大利粉、長通粉、公仔麵或飯。我們選了原味的蕃茄湯,嗜辣的朋友可選微辣、小辣、中辣、大辣或巴辣。配料十分豐富,有貢丸、冬菇、豆卜、牛腩、鴨胸、西蘭花、蟹柳和滑蛋,水準都不錯。

  山珍野雞:山雞富含蛋白質、、磷,有利於青少年生長發育,緩解更年期骨質疏松。維生素E、鋅、硒等微量元素,延緩衰老、保濕、防癌抗癌

  野生真菌:野生真菌美味可口。它們是我們桌上的美味佳肴。到了野生真菌的生長季節,在采集野生真菌時要注意區分好細菌和有毒細菌。

多年以來,以蕃茄湯作base的地方,最喜歡的始終是勝香園,曾覺得尖沙咀星座不復當年,早前到訪過吃茄牛通,似乎爛船還有三分釘,這間蕃滿門,上世紀九十年代出道,只有十多年歷史,在網上評價不錯,於飲食網站上一個劣評也沒有,成績不下於區內有多年歷史,擁有良好聲譽的老店。

  竹筍烤鴨:鴨是餐桌上最好的菜,也是人們補充的好食物。鴨肉的營養價值與雞肉相似。但在中醫看來,鴨多吃水生生物,肉質甘寒,進入肺、胃、腎經絡,具有滋補、養胃、補腎、祛結核、熱和骨蒸的作用,消腫、解熱、痢疾、止咳、化痰。

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