萬先蒸籠不賣包?

上一篇 / 下一篇  2011-05-01 18:49:50 / 個人分類:生活哲思

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祖孫兩人守這間鹽埕老蒸籠店,已承傳不知幾個冬夏春秋年了~

一旁的肝仔孫躲在燈籠框內遊戲,在清晨車水馬龍的五福路旁,

壽山下、看這對祖孫默默的製作這項傳統技藝。

 

老先生說自己已經作了5~60年了,熟練的削竹動作細訴了一切。

路過、難得祖孫傳承的鏡頭,曾孫一旁嬉戲間,也許也能繼續承傳~

我期待祝福萬先老店,能夠繼續發揚鹽埕老店的這項特色。

 

 

 


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恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-01 19:45:35







鐵骨銅牙的個人空間 鐵骨銅牙 發佈於2011-05-03 18:39:36

細漢時、傳統手藝哪來哪少,不知竹椅一寮多少?


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-09 00:39:40

QUOTE:

原文章由 鐵骨銅牙 於 2011-5-3 06:39 PM 發表 細漢時、傳統手藝哪來哪少,不知竹椅一寮多少?

忘了問~阿公e孫子會上網,不知道肯不肯上來報個價?


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-13 01:15:39

昨天特地探訪先化伯,順道詢問那個竹椅子價錢。。。

我問先化伯的孫子正傳此項竹藝,經得起100公斤重量嗎?

他篤定的說200公斤也沒問題!於是我買了兩寮回家,準備特寫~

到底此竹椅有多堅固耐用,但暫時不公佈價格,因為我覺得此價位不能反映價值!

稍候將貼出此竹椅結構特寫!


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-14 01:30:52

我問先化伯附近商家,像他這樣從剖竹、削竹、編製等繁複工作,還有幾家?他說很少了~多數都是從外地或中國批發來賣,但他很篤定的說,台灣製的比較有擋頭,不像中國用糊欸擋未久!

 


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-14 02:16:54

先化伯的手工技藝現已承傳給孫子,只是技藝的承傳需要時間磨練耐心~

先化伯後面的珍貴檜木桶,是店家比較高價的商品,原因無他、已沒有木材可取,材質本身昂貴。

乘著大日頭、店裡一些竹材成品,正好排列展示兼日光浴


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-14 02:33:50

先化伯還有一門獨門功夫,刻龜印!

就是傳統紅龜粿、糕餅店使用的各類外型、龜型等板模如下圖

先化伯也教我辨識蒸肉圓的高度淺、圓周大

蒸包子的則高度較厚


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-19 00:24:09

我很高興採訪到黃先化老先生和孫子的傳統竹藝好功夫,讓我見識到啥米叫作台灣[頂真]文化!

以下是我刻意去買回來拍照的手工竹椅,容我詳細分析報導:

正面

椅面和靠背各有兩排細竹皮,一根根牢牢綑綁在一起!

來看仔細一點~交叉綑綁

綑綁在後面竹骨架上~


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-19 00:36:07

先化伯的孫子在我質疑能否承載100KG重量時,篤定的說:200KG也沒問題!

大家來看先化伯祖孫兩人的自信心,從何而來?一定是結構問題。。。

看有否?主結構的竹筒幾近實心!而且都正好取枝節段落~既防雨淋、支撐力滿分~

椅面能緊緊勾住支架,才是承受200KG的重大張力與壓力!

就是設計這個倒鉤狀的竹勾,才能牢牢扣緊椅面和支架承受上頭的重量壓力!


恆愛台的個人空間 恆愛台 發佈於2011-05-19 00:41:56

還有~還有~~三枝點的結構並聯花樣,多一層竹骨結構!

光看這個六邊型螺絲釘接縫,就知道先化伯有多頂真用心~


oaytuuql發佈於2012-09-05 11:20:18
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