國際蛋糕金牌黃奕宣 「技職之光」

上一篇 / 下一篇  2010-12-16 15:30:38

國際蛋糕金牌黃奕宣 「技職之光」

2010/12/16 人間福報


【記者羅智華台北報導】教育部昨天舉行第六屆技職之光頒獎典禮,共有二十四件作品從近二千件作品中脫穎而出、獲得表揚。教育部長吳清基表示,「技職之光」從第一屆舉辦迄今,讓各界看到技職體系學生展現的多元創意,不只扭轉對技職教育的刻板印象,也證明只要肯努力,技職生也能走出一片天。

「我夢想未來能開一家屬於自己的專賣店,製作更多洋溢幸福的美味蛋糕。」今年榮獲新加坡FHA國際烹飪挑戰賽金牌的黃奕宣,邊介紹自身作品,邊說著未來夢想。目前就讀高雄餐旅大學三年級的她表示,國二開始,對做蛋糕充滿興趣,後來父親送她拜師學藝,她從此踏進了創意無限的烹飪世界,不管巧克力、草莓還是乳酪蛋糕都難不倒她,就算辛苦也樂在其中。二十一歲的她,已勾勒好人生藍圖,畢業後,打算前往法國或日本進修,繼續磨練技藝。

而以動畫作品《神號》獲得紅點大獎肯定的李珮雯,則是動畫片競賽類的技職之光。創作動機來自女性孕育新生命的甘苦歷程,讓她發想出這部作品,將母親腹中胎兒化身為戰機愛神號,藉由動畫呈現生命過程,也藉此凸顯懷胎十月的辛苦。

而勇奪第十三屆APHCA國際髮型化妝大賽的高巧竺,則是美容美髮類獲獎者,透過白羽毛、飄逸裙襬妝點出甜美時尚的法式新娘服,令評審驚豔。嶺東科技大學的張哲榕,則是透過攝影鏡頭拍下眼中「視界」,不但在今年法國巴黎PX3攝影比賽獲獎,也是商業設計類競賽的技職之光。

教育部表示,技職之光共分為「競賽卓越獎」與「技職傑出獎」兩大類別,得獎人須先由各技職校院推薦,再由教育部邀集專家學者評選。今年共有一千九百五十八件作品報名,第二階段選出三百六十件提名作品,最後有二十四件作品獲獎。




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