關仔嶺甕缸雞(^Q^)

上一篇 / 下一篇  2008-08-15 17:32:16

台南縣白河鎮關仔嶺除了泥漿溫泉外,近年以皮脆肉嫩的甕缸雞出名。

去年某日去關仔嶺溫泉途中在172號公路,快到甕麒麟隧道

發現一家叫做旻鴈甕缸雞的口味最好!!

座無虛席!!生意好得不得了!!開車往關仔嶺溫泉方向的話在左手邊

那家甕缸雞龍眼木燒烤,所以雞肉皮脆肉嫩多汁味道特別好!!!

而且一定要選用當地山區放養的黑羽放山雞的嫩母雞。

吃的時候像吃手扒雞一樣直接撕開來吃。

喜歡吃雞的朋友可不能錯過!!

除了甕缸雞以外旻鴈的炒香菇和山蘇也不錯喔!!

 

 

到了!!!

這是旻鴈甕缸雞店對面的招牌!!!

 

 




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