文昌蘆花

上一篇 / 下一篇  2015-04-21 22:40:49


文昌蘆花

嘉義縣竹崎鄉新福種雞場選育,關係企業新福農場飼養。

外型矮胖多肉。

紅色單冠,腳黃色或白色,毛色以蘆花色頸羽偏白毛為主但也有偏哥倫比亞色、白色、碁石、帶金黃色蘆花等多種毛色。

以肉質Q彈滑嫩著稱,適合白斬、煙燻、燉湯、等多種調理方式。

     

圖片來源:新福農場


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